本校の給食では、視覚障がいのある幼児児童生徒が食事を楽しめるように、「香り」「舌ざわりや歯ごたえなどの食感」にこだわっています。彩りも鮮やかで、見えにくい人でも、お料理の「色」を楽しむことができます。（その１・その２の記事もご覧ください）

１１月２２日（水）の献立
【旧暦十日夜のメニュー】
月見丼・グリーンポタージュ・柿のサラダ・花豆の甘煮・牛乳
７１８キロカロリー　食物繊維６．０ｇ
脂質２２．７ｇ　食塩２．４ｇ

　１１月２２日（水）は、旧暦の１０月１０日（十日夜）でした。古くは、この日の夜には、稲の収穫を感謝するとともに、翌年の豊作を祈る収穫祭が行われていました。

　月見丼は、豚肉と鶏肉の合びきで作ったつくねの上に、ゆで卵をのせています。とろみのあるあんをかけて、いただきます。
　麦入りのご飯、しゃきしゃきとしたもやしやにんじんとよく合っていて、とてもおいしいです。刻んだのりの風味も添えられていて、品目の多いヘルシーな丼です。

　キャベツときゅうりのサラダには、秋の果物の柿が入っています。甘みがとてもおいしいです。

グリーンポタージュは、細かく刻んだブロッコリーがたくさん入っており、つぶつぶの食感がとてもおいしいです。
おろした玉ねぎとミルクもたっぷり入っていて風味も豊かです。とても温かいポタージュスープで、身体もぽかぽかと温まります。